従来のカフェインレスコーヒーは『薬品漬けによる溶解』が多く、味は勿論のこと、実は逆に健康を害する危険性の高いものでした。
しかし、この商品は『マウンテンウォーター製法』と呼ばれる最新のデカフェ製法を採用し、安心安全で特別なカフェインレスコーヒーとなっています。キャラメルのような甘みとアプリコットのような明るく爽やかな酸味も感じられ、スペシャルティコーヒーとしても秀逸の味わいです。
¥950
【焙煎度】 中深煎り
【生産国】 メキシコ
【生産地】 チアバス州 アンヘル・アルビーノ・コルソ79の加盟農園
【精製方法】 マウンテンウォーター製法
【生産者】 エル・トリウンフォ環境保全団体
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