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中国の雲南省・プーアルで生産・精製されたスペシャルティコーヒー。嫌気性発酵を3回も行う、最新技術のトリプルファーメンテーション製法由来の独特なフレーバーに加え、、ナチュラルコーヒーらしいフルーティーさと甘みも生きていて、非常にユニークかつ複雑性に富んだ、唯一無二の味わいとなっています。
¥1,050
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【焙煎度】 中煎り 【生産国】 中国 【生産地】 雲南 プーアル SILANJIA農園 【品種】 カティモール・ティピカ・ブルボン 【精製方法】トリプルアナエロビックファーメンテーションナチュラル 【標高】 1300~1650m
¥6,700
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